ZRX Club de France

Je fais les frais d'une bonne saison avec mon club en championnat et en challenge de l'espoir, du coup j'ai choisi de ne pas venir. S'aurait été possible mais pas réalisable,y'aurais eu trop de fatigue.
Donc y'a une place de libre.

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Mais bon c'est vrai qu'il faut être prudent et savoir quand renoncer. Prendre la route fatigué, ça peut être ultra dangereux.

Navré de ne pas te voir en tous les cas, et bonne chance pour la suite de ton championnat

arf pas cool dommage de ne pas te voir cette année

Sa va me faire bizarre également de ne pas vous voir cette année.....boire quelques picons et surtout d'entendre votre accent.....

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et mince core un du sud-ouest en moins on va faire comment pour tenir le choc nous face a tout ces estranges du nord et de l est

merdum , franchement pas cool , je me faisais un plaisir de te revoir en plus j'ai dis pas plus tard que hier à lapinette , "tiens j'vais voir zoreille , je pourrais lui poser la question" ( question technique fois gras ) , bon j'te la pose là alors , un fois gras de canard ça pèse combien environ

bon , vivement 2012 alors et pour la peine , remportez ce chale nge

un bon foie pese environ 650g plus ou moins....apres si il est trop "gros/gras" va perdre d'avantage en cuison et trop petit n'as pas ete assez gave et gustativement tu n'auras pas le meme rendu.
l'ideale c'est de pouvoir l'avoir du "jour", au moment de l'abbatage, pas le conserver au frigo trop longtemps, le mieux c'est de les cuisiner en suivant.

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tu m'etonnes on espere tous gagner, 2 finales faudrait pas perdre les 2!!!!

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zoreille a écrit :un bon foie pese environ 650g plus ou moins....apres si il est trop "gros/gras" va perdre d'avantage en cuison et trop petit n'as pas ete assez gave et gustativement tu n'auras pas le meme rendu.
l'ideale c'est de pouvoir l'avoir du "jour", au moment de l'abbatage, pas le conserver au frigo trop longtemps, le mieux c'est de les cuisiner en suivant.

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c'est ce que je pensais , j'ai commandé 3 canards avec confits et tout le toutim et n'ai eu qu'un bocal de 350g par canard
merci pour l'info

bon match zoreille !!

Jeannot a écrit :

zoreille a écrit :un bon foie pese environ 650g plus ou moins....apres si il est trop "gros/gras" va perdre d'avantage en cuison et trop petit n'as pas ete assez gave et gustativement tu n'auras pas le meme rendu.
l'ideale c'est de pouvoir l'avoir du "jour", au moment de l'abbatage, pas le conserver au frigo trop longtemps, le mieux c'est de les cuisiner en suivant.

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c'est ce que je pensais , j'ai commandé 3 canards avec confits et tout le toutim et n'ai eu qu'un bocal de 350g par canard
merci pour l'info

OK mais la tu as fait du foie gras en conserve....se qui est normal...temps de cuisson plus long...
L'ideal est de faire du mi-cuit que tu te garde au congel, si tu le mange pas de suite...
Sa fait peu etre peur de dire de mettre du foie gras mi cuit au congel mais si tu le fait bien et qu'il decongel tranquillement tu ne t'en appercoit pas.
Tu peux aussi le conserve en frais dans le frigo entre 30/45 jours facile avant ouverture.

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zrx1100N a écrit :bon match zoreille !!

merci Michel

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ça fait un peu chier quand même mais bon,t'as choisi tes potes hein????..........











































NAN j'déconne!!!......bonne chance et vas pas te briser un os hein?,bourrin comme je te connais.......Amitiés,Gégé.

getib a écrit :ça fait un peu chier quand même mais bon,t'as choisi tes potes hein????..........




NAN j'déconne!!!......bonne chance et vas pas te briser un os hein?,bourrin comme je te connais.......Amitiés,Gégé.

Je peux t'assurer que sa ma fait chier de faire l'impasse.....

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zoreille a écrit :

getib a écrit :ça fait un peu chier quand même mais bon,t'as choisi tes potes hein????..........




NAN j'déconne!!!......bonne chance et vas pas te briser un os hein?,bourrin comme je te connais.......Amitiés,Gégé.

Je peux t'assurer que sa ma fait chier de faire l'impasse.....

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on te comprends encore un qui va penser à 2012

C'est clair

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bon match à toi Greg dommage pour nous,on boira un coup en pensant à toi

jean-claude a écrit :bon match à toi Greg dommage pour nous,on boira un coup en pensant à toi

Deux !!

Dommage que tu ne viennes pas, je me faisais un plaisir de te revoir

++ Oscar

pazadonf_17 a écrit :

zoreille a écrit :

getib a écrit :ça fait un peu chier quand même mais bon,t'as choisi tes potes hein????..........




NAN j'déconne!!!......bonne chance et vas pas te briser un os hein?,bourrin comme je te connais.......Amitiés,Gégé.

Je peux t'assurer que sa ma fait chier de faire l'impasse.....

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on te comprends encore un qui va penser à 2012

vous inquietez pô , nous auusi on pense à 2012

Bon 1ère finale gagne hier 21/15, dur dur va falloir être a 200% en 2 jours....
J'espère que vous êtes tous bien arrives sans problème et que les retrouvailles se sont fêtées dignement!!!
Amitiés....

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Ah yes ça c'est bon, chapeau à l'équipe et à toi ... et au moins tu as la satisfaction de ne pas avoir fait le sacrifice en vain c'est bien

C'est clair.
Ce qui serait encore plus joli c'est de ramener le bouclier dimanche.....et la je ne regretterais rien...

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bravo por cette 1ere victoire

et la suite

zoreille a écrit :Bon 1ère finale gagne hier 21/15, dur dur va falloir être a 200% en 2 jours....
J'espère que vous êtes tous bien arrives sans problème et que les retrouvailles se sont fêtées dignement!!!
Amitiés....

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Tu joue qu'elle niveau ?

Et +1100 bravo.

Bon pour ce dernier on n'as pas pu créer l'exploit. On perd la finale du championnat de France contre une équipe du bassin d'arcachon la teste 24/16.
On marque très rapidement et on mène 10/0, mais le pack adversaire bien plus gaillard et expérimente que nous nous a fait l'enfer. Très bien structure sur les groupés pénétrant ils ont joues tout sur les gros et on pas su les contrer.
Après je vais pas refaire le match......
Un peu de repos maintenant pour reprendre de plus belle l'année prochaine.
Des phases finales sont des moments inoubliables....

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zrx110099 a écrit :

zoreille a écrit :Bon 1ère finale gagne hier 21/15, dur dur va falloir être a 200% en 2 jours....
J'espère que vous êtes tous bien arrives sans problème et que les retrouvailles se sont fêtées dignement!!!
Amitiés....

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Tu joue qu'elle niveau ?

Et +1100 bravo.

Simplement en federale3 a Saint Paul les Dax.....

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Eh ben même si vous n'avez pas remporté la finale, ça signifie que vous avez été meilleurs que les non finalistes!

C'est quand même super top!

Bravo!

zoreille a écrit :
Simplement en federale3 a Saint Paul les Dax.....

Oui voilà on va dire ça ... simplement


de ce que j'en ai lu de ci de là ça a été une sacrée bataille genre guerre de tranchée ... et comme tu le soulignes, à l'expérience et à l'usure ça a fini par céder mais même "simplement" en fédérale 3 c'est un sacré beau parcours, une belle aventure et un sacré exploit , chapeau à toi et à l'équipe

Vive TOULOUSE !!!!

thejud a écrit :

zoreille a écrit :
Simplement en federale3 a Saint Paul les Dax.....

Oui voilà on va dire ça ... simplement


de ce que j'en ai lu de ci de là ça a été une sacrée bataille genre guerre de tranchée ... et comme tu le soulignes, à l'expérience et à l'usure ça a fini par céder mais même "simplement" en fédérale 3 c'est un sacré beau parcours, une belle aventure et un sacré exploit , chapeau à toi et à l'équipe

je ne vais pas revenir sur cette defaite , mais le pack du RCBA n'a rien a voir avec une "reserve"....je pense qu'il a plus d'un club de fed qui aurait voulu avoir celui ci..ou pas d'ailleurs !!!!
je suis un peu amer!!!!
de notre cote, le groupe et tres jeune et devrais rebondir....une chose est certaine c'est que des aventure comme sa sa reste dans coin de la tete et du club!!!!
on a passe 6 semaines enorme sur le plan affectif