ZRX Club de France

manolete a écrit :moi perso j'aime bien en chercher, mais comme je ne connais pas, ben alors j'hésite, mais si tu mets des photos et que je sois sur peut être que j' y retournerais encore un coup, car je connais un ou deux coin, que mon beau père m'avais dis,

et non je ne parlerais pas même sous la torture car il parait que les coins sont chère.

malin a écrit :pour infos;
TOUT LES CHAMPIGNONS SONT COMESTIBLES........MAIS CERTAINS UNE FOIS SEULEMENT

malin a écrit :pour infos;
TOUT LES CHAMPIGNONS SONT COMESTIBLES........MAIS CERTAINS UNE FOIS SEULEMENT

Cekone a écrit :Pour répondre un peu en vrac à tous, le meilleurs moyen de ne pas se trompé, c'est de connaitre les champignons...
Il n'y a pas de : "celui là il a une bonne tête" ou "il sent bon" ou encore "s'il est mangé par les limaces c'est qu'il est comestible". Inutile également de se fier au pharmacien, l'option mycologie n'est pas obligatoire pour faire ce métier et seuls ceux qui s'y intéresse pourront "peut-être" vous répondre.

Cas véridique avec Aurélie qui au début de notre rencontre ne me faisait pas confiance et qui a absolument tenu à aller en pharmacie. Lorsque le pharmacien est revenu avec le même livre qu'un de ma collection et que je lui ai indiqué la page parcequ'il ne trouvait pas, elle a décidé de me faire confiance ensuite

Je me tiens à quelques règle simple :
1- et c'est la plus importante de toute, ne rien manger si vous n'êtes pas sûr à 100% de vous
2- Ne jamais rammaser de champignon blanc dans les bois, sous-bois. L'amanite phalloïde est blanche lorsqu'elle est petite et se confond avec le champignon de Paris. Elle est mortelle en très très petite quantité.
3- Je suis le seul a goûter lorsque je tente une nouvelle espèce et je fais ça à midi, pas au soir. Je mets au courant Aurélie. Par contre, c'est toujours un risque calculé, je ne fais des essais que sur les champignon qui ne cause, au pire, que des mots d'estomac ou problème digestif selon certain bouquin alors que d'autres disent qu'il est comestible (pour l'instant 0 pb)
4- ne pas mélanger dans un même panier des bon et des mauvais, du coup, ne ramasser que ce dont vous êtes sûr ! Ce n'est pas si facile, je me suis déjà fait avoir avec un bolet amer qui m'a contaminer une cueillette complète après cuisson...
5- Toujours utiliser un panier en osier et surtout ne pas utiliser de sachet plastique qui peuvent provoquer des réaction chimique à cause du manque d'oxygène pour le champi : un bon peut alors vous rendre malade à cause de ça.
6- certain champignon (non vendu dans le commerce) réagisse très mal à l'alcool et peuvent provoquer de grave gène respiratoire alors qu'ils sont d'escellent comestibles !

Déjà avec tout ça, vous vous limitez pas mal de risque. Mais je le répète, ne tentez rien si vous n'êtes pas sûr de vous à 100%. Une fois ingéré, à part un lavage d'estomac très rapide, il n'y a presque rien à faire si les toxine sont passées dans le sang.

Je vais essayer de mettre une photo de ma cueillette avec Elsa ce dimanche

carlo.z a écrit :

manolete a écrit :moi perso j'aime bien en chercher, mais comme je ne connais pas, ben alors j'hésite, mais si tu mets des photos et que je sois sur peut être que j' y retournerais encore un coup, car je connais un ou deux coin, que mon beau père m'avais dis,

et non je ne parlerais pas même sous la torture car il parait que les coins sont chère.

Tiens. T'aime ça toi Et comment, que c'est bon .
Je pensais que les andalous ignoraient jusqu'à leur éxistence Non il ont des livres
Sans déc', du coté de Haguenau et vers Niederbronn il y a des coins sympas ... T ' a vendu la mèche, c'est foutu maintenant, il n' y en aura plus

Tu les connais toi

malin a écrit :pour infos;
TOUT LES CHAMPIGNONS SONT COMESTIBLES........MAIS CERTAINS UNE FOIS SEULEMENT

manolete a écrit :

carlo.z a écrit :

manolete a écrit :moi perso j'aime bien en chercher, mais comme je ne connais pas, ben alors j'hésite, mais si tu mets des photos et que je sois sur peut être que j' y retournerais encore un coup, car je connais un ou deux coin, que mon beau père m'avais dis,

et non je ne parlerais pas même sous la torture car il parait que les coins sont chère.

Tiens. T'aime ça toi Et comment, que c'est bon .
Je pensais que les andalous ignoraient jusqu'à leur éxistence Non il ont des livres
Sans déc', du coté de Haguenau et vers Niederbronn il y a des coins sympas ... T ' a vendu la mèche, c'est foutu maintenant, il n' y en aura plus

Tu les connais toi

Cekone a écrit :C'était pas le but Michel

Je tenais juste à préciser certain point de détail qui me semblaient important.
J'ai pas envie que parce que moi je ramasse des champignons depuis x années, d'autres se disent que c'est facile et qu'il n'y a pas de risque.

Le risque est toujours là, je n'ai pas encore eu la chance de rentrer dans un bois comme dans un magasin et ressortir avec un panier plein au bout de 15 minutes.

En général, pour remplir un panier en haute saison (en ce moment quoi !) il me faut au moins 2 heures de marche et en connaissant quelques coins. Le mieux c'est le matin, donc en gros, je me part à 8h30 pour revenir vers 11h30...c'est mon sport

Je ne peux pas mettre de photos du bureau, je n'ai accès à aucun site de téléchargement (y compris celui du forum)

Mais en gros voici quelques photos prisent sur le net de ce que je ramasse :
Pas dce remarque sur le premier, je ne suis pour rien sur la ressemblance avec une quelconque parti de votre anatomie

Bolet orangé


Cèpe


clytocibe améthyste


Pleurote


Armilaire



A l'occasion, si vous voulez je peux essayer de reconnaitre certaine de vos trouvaille par photo, mais je vous promets rien

carlo.z a écrit :

manolete a écrit :

carlo.z a écrit :

manolete a écrit :moi perso j'aime bien en chercher, mais comme je ne connais pas, ben alors j'hésite, mais si tu mets des photos et que je sois sur peut être que j' y retournerais encore un coup, car je connais un ou deux coin, que mon beau père m'avais dis,

et non je ne parlerais pas même sous la torture car il parait que les coins sont chère.

Tiens. T'aime ça toi Et comment, que c'est bon .
Je pensais que les andalous ignoraient jusqu'à leur éxistence Non il ont des livres
Sans déc', du coté de Haguenau et vers Niederbronn il y a des coins sympas ... T ' a vendu la mèche, c'est foutu maintenant, il n' y en aura plus

Tu les connais toi

Quelques uns, pour les autres la règle est la suivante :
Champignon inconnu = Touche à ton ...
Et vers Grendelbruch et Fegersheim et ... Heu, partout après ces bonnes rincées

zrx1100N a écrit :t'as pas des photos des pas comestible !!

Virginie a écrit :

zrx1100N a écrit :t'as pas des photos des pas comestible !!

http://mycologiemontgeron.free.fr/myco_rb6.php

zrx1100N a écrit :t'as pas des photos des pas comestible !!

lefele a écrit :

zrx1100N a écrit :t'as pas des photos des pas comestible !!

T'as des voisins ou des connaissances qui t'ennuient ??